小麦储存品质品尝参考标准发布

2017-03-07 翔合（青宇）养生食品有限公司 浏览量：13696

国家粮食局近日发布小麦储存品质品尝评分参考标准。该标准评定参数：馒头品尝评分分值75±2分，其中：比容：15分，表面色泽：12分，气味：13分；弹性：7分，食味：14分，韧性：7分，粘性：7分；适用标准：GB/T20571-2006。该标准自2014年12月1日起实施，有效期至2016年12月31日。

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