2017年5月25日至27日，由工商联烘焙业公会主办的第二十一届烘焙展览会在广州琶洲广交会展馆盛大召开。
作为烘焙行业的交流平台，第二十一届烘焙展览会借助国内外经济发展大潮流，顺应了“一带一路”经济发展政策，促进了行业资源的整合、烘焙市场的深度融合以及烘焙行业市场经济要素的有序自由流动，并积极推动了烘焙行业企业间与间的沟通与协作，以期共同打造一个开放、包容、均衡、普惠的合作框架。
作为烘焙行业领军企业，上海海融食品科技股份有限公司重磅参展，大力支持展会期间主办方的多项活动，彰显了企业实力与品牌。
精彩活动异彩纷呈
第二十一届烘焙展览会开幕式上，工商联烘焙业公会伍威全荣誉会长代表工商联烘焙业公会向给予大会支持的行业同仁、朋友表示衷心的感谢。工商联烘焙业公会执行副会长、上海市食品协会副会长、海融科技总经理黄海瑚出席了开幕式。
商业联合会标准工作部、糕点标准化技术委员会钱志先、马来西亚沙巴州烘焙同业公会邱宝铭理事长、华联烘焙总会、台北市糕饼商业同业公会高垂宗理事长、香港烘焙协会何肖琼会长、广州食品行业协会陈绮绮会长、国家加工食品质量监督检验中心蔡玮红副主任、美国驻广州总领馆农业贸易处王威立副处长、丹麦驻广州总领事馆岑坚茹高级商务主任、中马烘焙促进会魏伟汉等领导与嘉宾出席了开幕式。
在工商联烘焙业公会伍威全荣誉会长的带领下，来自国内外的烘焙业领导及嘉宾共同参观了第二十一届烘焙展览会。
5月24日，工商联烘焙业公会第五届第五次会长会议、工商联烘焙业公会第五届第三次理事会议成功在广州召开。
会议对2016年取得的良好成绩做出了肯定，并听取了烘焙公会2017年的工作规划，引发了与会嘉宾的热烈讨论。与会嘉宾纷纷表示，关于如何发挥公会优势，构建自身的核心价值体系，更好地有针对性地服务行业是公会下一步需要研讨的问题。