早餐顾名思义就是早上享用的餐，不过广义上讲得是睡醒后的餐。不吃早餐对身体是百害而无一利，养成吃早餐的好习惯是身体健康的步。
既然早餐这么重要，那吃什么有营养呢？大家时间想到的就是这个问题吧。从中医养生角度讲，早上要补阳气，早餐食谱要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，但早餐一定不要吃水果。多数水果是寒凉性质的，不适宜阳气的升发。早起喝一杯温水，选择热量适当的食物，不要过于油腻，吃一些就可以。
随着乳制品行业的发展，早餐奶应运而生，现在都市人的生活节奏加快，很多人都没有时间来得及好好吃上一顿早餐。而早餐奶的诞生弥补了因早餐而流失的营养，一杯健康早餐奶，精神一整天。
“健成”早餐奶是淄博市淄川曙光糖果饮料厂开发的一种液态奶的新产品，它秉承品牌健康理念，在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时，更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下，推出“麦香味”、“核桃味”等特色产品。在精选优质牛奶中，特别溶入麦芽粉，核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质，了早餐所需的各种营养，也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。
对年轻人来说，从吃早餐开始，重新安排你的生活，改变以往懒散的生活习惯，成为就会如期而至；对中老年人说，从吃早餐开始，让生活充满新意，改变你以往的一成不变的单调的生活习惯，生活的乐趣就会随之而来。