2014年10月31日,由货通天下农商产业联盟主办的“货通天下供应链BAB运营模式研讨会”于今在沪举行。市商委、市农委有关领导,内资、台资品牌企业负责人及媒体代表等出席。永和豆浆董事长林炳生应邀出席研讨会,并作精彩致词。
作为早期来陆投资的台资餐饮食品企业,永和豆浆将环保、养生、绿色、低碳的餐饮经营理念引入大陆门店经营事业,种产销一体化的经营模式使得企业从原料到生产、物流、销售环节都离不开各方面的合作与支持,积极寻求一种运营的供应链模式就成为企业把控食品健康关,有效降低食品风险的重要元素。
据了解,BAB商业模式是为食品供应者与采购考建立的交易平台,不仅能大大降低采与供企业的运营成本,并能有效控制食品风险。使得餐饮食品企业与广大消费者之间取得双向的保障,让食品保障在现实中得到稳固和加强。