滨州四合院仙驴宴，继承秘方之精华，弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化，经贾氏家族数代人精心研究，专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩，口感鲜美，经名厨料理，更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。是滨州旅游美食圣地。
魏集牌烧鸡、驴肉始子于1866年，经魏氏庄园当时主人魏振芮(二品朝议大夫)给朝廷进贡。魏集烧鸡、驴肉为此奉召纳入京城御膳房，并一直延续多年。本产品选用当地墨驴为原料，采用传统配方，配以三十余种名贵佐料和陈年老汤，经现代工艺，真空包装，高温等科学工艺精制而成，具有色鲜味美，软而不松，香而不腻等特点。
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