伴随着饮料销售旺季的到来，河南省四季堂饮品有限公司推出了四季堂山楂醋。该产品上市后，迅速打入主流饮料市场，成为消费者的新宠。在短短的时间内，便培养了大批的忠实客户。
果醋饮料在几年之前就被誉为第六代黄金饮品，随着近几年碳酸饮料的缩水，茶、果汁类饮品逐渐占据饮品主流市场，有着“健康”标签的果醋饮料则更加占据了天然优势。四季堂山楂醋同样基于醋的健康功能，不仅可调节体内的平衡，也能促进肠道内正常的消化吸收和肠道蠕动。
专家认为在夏季高温天气下懂得如何调理肠胃、帮助吸收十分重要。山楂自古被视为药食同源的一种水果，制作成果醋之后其挥发性有机酸和氨基酸等可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，不仅能生津止渴，健胃消食，增进食欲。
四季堂山楂醋中的酸性物质还可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。本公司以其具药用价值的山楂为原料，本着药食同源的健康理念，经科研部的不懈努力开发出山楂系列饮品和优质天然泉水等多个品种。