有机产品和绿色食品一样，一直是食品的代言词，但对于什么是有机产品很多人雾里看花。去年，我国新版《有机产品认证实施规则》施行，明确了什么是有机产品。规则的出台是否能让有机产品销路更宽，能让消费者放心并乐意购买呢？
新疆有机产品生产环境优越
新疆具备生产有机产品得天独厚的条件和优势。新疆水、土、光、热资源丰富，污染较轻，是有机农业生产的重要基础。在一些山区和边远地区地广人稀，农作物栽种大多以传统方式进行，基本不施用化肥和农药，这些地区的农畜产品基本上符合有机产品生产标准，部分农产品已具备有机产品认证的基本条件。我区在无公害农产品和绿色食品的生产和认证方面具备一定的规模，这为发展有机产品奠定了基础。
目前，全区有机产品生产基地已超过120个，认证产品80个，主要集中在林果业、畜牧业和水产品等。阿勒泰市红墩鑫泰牧业合作社是主要以饲养阿勒泰阿山草原凤蝗鸡为主的合作社，记者看到，该合作社所有鸡的脚踝上都绑着一个二维码识别器，“合作社已经有10万只鸡绑上了这种识别器，通过手机扫描二维码，直接进入品牌防伪查询系统，就可以查出鸡的品种、育雏时间、育雏地点、放养时间、放养地点还有吃的饲料等，让老百姓吃得放心。”阿勒泰市农办副主任唐必鑫说。“其实以这种饲养方式进行养殖已经具备了有机产品生产所需条件，但没有通过有机产品认证，就不能算是真正的有机产品。我们鼓励有条件的企业或者个人，申请有机产品认证。”自治区农产品质量中心副主任阿布力克木·阿不都克里木说。
有机产品推广还需加大宣传力度
310克贴有“有机产品”标识的绿豆销售价格为25.3元，而普通的绿豆市场价格为11元/公斤；500克标有“有机产品”标识的灰枣价格为198元，而500克普通灰枣价格在50元左右……近日，记者在乌鲁木齐市几家大型超市发现，标有有机产品认证的商品要比普通商品贵许多，很多消费者表示很难接受。
阿布力克木告诉记者，有机产品由于对生产环境要求严格，使用无化肥、农药和添加剂的方法培育，成本高、产量少，价格就自然高。2004年，原国家环保总局（现环境保护部）把新疆确立为有机食品生产试点区。自治区成立了专门的有机食品发展领导小组，出台了《新疆维吾尔自治区发展有机食品产业的实施意见》，并于2007年发布实施了《新疆维吾尔自治区有机食品发展规划》，这些举措对我区发展有机产业起到了积极的推动作用，但一个现实是，目前我区有机产品生产规模仍偏小，自给能力仍然有限。
新疆环境保护科学院工作人员阿迪力从2005年就开始从事有机产品咨询服务工作，他表示，我区有机产品的生产和经营方式以个体户为主，政府的扶持资金有限，社会参与资金不足，与大市场大流通的衔接脱节问题比较突出，还没有形成比较完整的产业链，这也是影响有机产品价格的重要因素。