蓝莓是一种营养价值极高的水果，其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养元素。蓝莓中还含有丰富的花青素，这种花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。
蓝莓中丰富的维生素C具有预症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。基于蓝莓的营养价值和药用价值，天津市福易德食品发展有限公司开发出了清和居蓝莓汤饮品。
清和居蓝莓汤对蓝莓通过提炼，熬制成汤，将蓝莓果的健康运用于饮品，将健康绿色的理念更加直观的传递到每一个人。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，眼睛疲劳。
蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、、软化血管、增强人机体免疫等功能。