西吉县旺泉食品饮料厂创办于2006年，原厂址位于享有盛名的国家地质公园、森林公园的火石寨乡大庄村工业园区，是宁夏西吉县一家生产饮料的企业。2015年在西吉县委、政府及相关部门的大力支持下，公司迁建于宁夏吉德（闽宁）慈善园，总投资4200万元，占地面积28000平方米，建设完成标准化生产厂房一座、原材料库房一座、成品冷藏库一座，购置安装了国内先进的过数生产加工设备。二期将建成完善的办公室配套设施及员工宿舍楼。
公司秉承“以扎实求生存、以科技求发展”的理念，努力将公司打造成科技、质量优良、信誉良好的品牌企业。公司自成立以来，先后被西吉县委、政府评为先进企业、优质工业园区；荣获固原市质量技术监督局授予的“质量管理先进单位”称号；被固原市总工会评为“双爱双评先进单位”，被自治区工商局、消费者协会授予“2012宁夏放心消费品牌企业”称号，2014年荣获自治区政府授予的“农业龙头企业”荣誉称号；2015年被认定为宁夏芹菜深加工（西吉）技术创新中心。
企业现有员工126人，引进各类技术人才20多人，涵盖了生产研发、品控、策划、销售、财务管理等方面的人才，其中大专以上学历12人，拥有高级职称人员6人。公司还在不断的引进各类人才，努力打造一支有战斗力团队，为企业的发展夯实基础。
2014年公司聘请高端技术人员，针对西吉芹菜得天独厚的气候条件和生产环境，就西吉芹菜皮薄、纤少、柔美、味美、色亮、口感好、营养价值高等特点研发芹菜深加工项目，创新发展芹菜药食同源的功能，引进芹菜汁生产加工技术，并打造了“降降”品牌，将“西吉芹菜纯汁”成功投放市场，得到了广大消费者的认可。产品具有降低血压、降低血糖、降低血脂、、减少烟毒、预防通风、、健康、的功效，填补了蔬菜饮料具备“降压”功能的空白，掀起了“喝西吉芹菜纯汁，享优质健康生活”的消费热潮。公司立足地方主导产业，以深度开发、服务民生为宗旨，全力打造芹菜饮料品牌，截至目前，已形成以西吉优质芹菜为原料的“降降”品牌的饮品，与西北地区三十多家经销商建立了供需合作关系，为消费者提供了绿色、、优质、高端的健康产品。