湖北卧龙神厨食品有限公司（原名襄樊卧龙妙厨食品厂）创建于2002年，2009年改制为有限公司，注册资金568万元，拥有6000平方米生产厂房，7条中型食品生产线，主要生产中休闲食品（膨化食品、锅巴、薯条、妙脆角、米果等）。
公司在2010年被评为襄阳市农业产业化市级重点龙头企业。拥有“卧龙、慧慧、凤尾”等3项注册商标专用权和3项外观设计专利证书，2012年“卧龙”牌商标被评为湖北省着名商标。
卧龙锅巴是以大米，小米，玉米，黄豆，天然植物油精致而成的休闲食品，营养成分主要是人体所需的碳水化合物，蛋白质，钙，铁等元素。产品口味佳、市场销售形势好，产品销往湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、内蒙古、新疆、安徽、江西、陕西、四川、广东、江苏、重庆、上海等16个省市区，卧龙品牌产品现已经进驻性大型卖场中百仓储、武商、中百便民、大润发、好宜佳、沃尔玛、家乐福等数万家大中小型商超。
2014年公司进驻襄阳双沟农产品工业园， 拟新增市场热销的米麦通、鸡蛋煎饼、膜片、蟹黄蚕豆、青豆、吊炉花生、豆类等中休闲食品生产线，欢迎新老客户前来洽谈合作。