天然甜品——木糖醇
木糖醇有着“天然植物甜味剂”之称,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等职务中提取出来的。
1、木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,促进肝糖元合成,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
2、木糖醇改善肝功能:木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助。
3、木糖醇的防龋齿功能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果好,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时,会接受唾液分泌,唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的,也可以极大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度,使口腔它能促进唾液分泌,减缓口腔内PH值下降,伤害牙齿的酸性物质被中和稀释,抑制了在在牙齿表面的吸附,减少了牙齿的酸蚀,从而减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿。
4、木糖醇的功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。
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