(一)产品研发
“牛奶脱糖技术”由中科院院士联合海外乳品专家共同研发,技术采用对牛奶主要成分脂肪、蛋白和乳糖液进行先折分,再过滤乳糖,组合的方式,成功地将乳糖脱除。
(二)产品特点
垄断性——“牛奶脱糖技术”拥有中、美、澳、英、法、德等16个国家的发明专利,建立竞争壁垒,阻隔竞争对手的进入。
性——将牛奶中的乳糖完全脱离出来,而又不影响其他营养成分,达到国家无糖食品标准。
高品质——与乳业巨头辉山乳业强强联合;优选乳牛,进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛;现代化牧场;原奶指标达到欧盟标准。
(三)市场需求
(1)糖尿病患者
糖尿病患者已经达到1.1亿人,无糖牛奶则解决了这部分人的饮食顾虑,想喝就喝,补充日常所需营养。另外中老年、肥胖症患者、爱美女性等惧糖人群都适合饮用无糖牛奶。
(2)三高人群
三高人士约3亿,医学研究已经证明这类人群不宜过多摄入糖分,无糖牛奶更符合这部分人群的消费需求。
(3)乳糖不耐受者
我国乳糖不耐受者高达60%,贵诺无糖牛奶将乳糖脱除,避免了喝牛奶后的麻烦。
除以上三类刚需人群外,青少年儿童、中老年、人士等均是潜在消费者,高达13亿人。