不要小看一个花生含量，它的好处多多哦！花生含量非常丰富有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。
花生的果实上，有一层红红的外皮，它含有大量的维生素B1、B2,花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。但霉花生不可食，有致癌作用
临沂市兴蒙花生制品有限公司坐落于兰山区半程镇金锣科技园盛产优质花生、板栗、水果等经济作物。