8月16日，由湖北省食品药品监督管理局组织的食品百日执法交叉检查审核组走进喜旺。宜昌市食品药品监督管理局副局长张军、食品生产监管科李新明科长陪同检查。
检查组深入生产车间、检测中心、仓库库房等场所，查现场、看记录、翻台账。对照大型生产企业生产许可证核查条款76项要求逐一审核，对从原料采购到消费者追踪各个环节进行查验，综合评价合格。
本次大检查是贯彻落实省第十一次党代会关于食品药品的重大部署，确保大型取证食品生产企业和大型食品流通渠道的食品能力，以此来推动其他食品生产经营单位和流通渠道的食品能力的提升。