猴头菇是传统的名贵菜肴，味香鲜美，是明清两朝皇室贡品，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有养胃的作用，可长期食用。精选优质猴菇制成的鼎源猴菇酥性饼干，是一款真正的养胃饼干。
鼎源猴菇酥性饼干是由上等的猴头菇精致而成，猴头菇的功效价值极高，现代研究表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可以长期食用，猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中的活性成分能促进炎症的消退，抑制幽门螺杆菌的生长，长期服用达到防治胃病，预防胃病 .
新乡市鼎好食品有限公司位于国家改革综合实验区--河南省辉县市孟庄镇，于2011年6月正式投产。前期厂区占地20000平方米，投资2000万元，现拥有两条国内先进的数控高端全自动化饼干生产线。