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随着消费理念的不断提升,碳酸饮料在市场上受到了大众的冷遇,市场份额不断下滑,而而杏仁露、核桃露、果肉椰子汁等健康型饮品却逐渐受到大众的青睐,从2013年的广东饮料市场中的份额来看,椰子汁所占比重为突出。有业内人士指出,近两年仅广东的椰子汁市场容量已经超过20亿元。
我们在参见喜宴等宴会时,饭菜不能及时上桌,空腹喝刺激性的饮品又不利于健康,因此植物蛋白饮料是合适的。正是因为这样,果肉椰汁似乎成了新一代的佐餐饮料。
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