为加强对清真食品的生产及经营的管理,确保清真食品满足包括穆斯林消费者在内的所有消费者的要求,我司于2017年3月进行了清真食品认证申请。
5月中旬,我司诚邀通标标准技术服务有限公司尹景来专家到厂对清真食品认证工作进行培训,培训内容重点针对食品企业生产清真食品技术要求、清真食品认证要求、生产环境及公司现状改进等方面。
历经4个月的持续改进,我司终于在2017年7月13日通过清真食品管理局(HAB)进行的管理体系审核,其产品、过程及体系被证明符合清真食品管理局(HAB)的清真认证指导标准和伊斯兰法的要求。所涉及的产品范围覆盖为:干制熟牛肉制品(牛肉粒类、牛肉片类、牛肉丝类、牛肉干类)和软罐头牛肉制品的生产。所有产品为加工即食食品,便于携带和使用,能够满足休闲户外携带作临时或充饥食物。
市场对清真认证标准要求十分严苛,对产品的生产、加工、运输等环节都有严格的要求,我司获得清真产品认证,能更好的提升产品质量,有效创造品牌价值和树立企业的良好形象。