近日,湖南优蜜食品科技有限公司顺利通过了液态奶HACCP体系认证。
HACCP是一种上认可和接受的食品管理体系。在液态奶生产管控方面,它从源头的牧草种植、奶牛养殖到后续的挤奶操作、奶品加工等各个环节对食品生产的全过程进行危害分析、预防和严格控制,从而终产品的质量和。
近年来,随着人们生活品质的日益改善,对食品的要求越来越高。优蜜公司作为长沙市十大农业产业化龙头企业及省内三大学生奶定点生产企业、运动员食品生产基地,传承省畜牧兽医研究所及省奶牛原种场60年的养牛技术及经验,在多年的生产过程中,已形成了一整套良好的操作规范和科学的管理体系。为了进一步提高产品的质量和,公司又引进国内外优良的牧草品种和先进的种植技术、乳品加工设备和检测仪器,并推行HACCP食品管理体系。经过一段时间的正式运行,公司顺利地通过了HACCP体系认证。
湖南优蜜食品科技有限公司通过液态奶HACCP体系认证,标志着公司的质量管理已达到更高一级的水平,也标志着优蜜液态奶有了更可靠的保障。