西瓜子为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，瓜子是很受大家欢迎的小食品之一。晚上看电视的时候就喜欢一边磕着瓜子一边看着电视。真是一种非常好的享受。西瓜子是是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。火爆食品网小编给大家推荐由钟祥市迎丰食品有限公司旗下出品的中菓梦西瓜子，每一粒瓜子，壳薄易剥，色泽光亮。
中菓梦西瓜子老少皆宜，每次约50克。患咳嗽痰多和咯血等症的病人宜多食。此外，食欲不振和患者也宜食用。中菓梦西瓜子含有不饱和脂肪酸，有助于预防动脉硬化、降低血压，适合高血压病人。
中菓梦西瓜子，精选新疆西瓜子，经过剔除未成熟的和不饱满的籽粒，留下易嗑饱满的进行加工处理，好嗑易剥。中菓梦西瓜子，黑色色泽彰显着成熟的标志，比想象中的好嗑，入口时可以先含一会，香辛的滋味给味觉带来丰富的口感，瓜子仁香脆可口，回味微甜。
西瓜子的功效与作用
1、西瓜子性味甘，性平，，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
2、西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
3、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。
4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
5、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
6、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。
公元2012年，铺夭盖地的“世界末日”传闻，告诫我们应该把握当下，建筑未来。位于长寿之乡湖北钟祥市的一个企业深谙此道，早已开始规划新的未来蓝图--以全人类的可持续发展为主旨，努力研发自然、健康、长寿的食品，造福种族，这个企业就是钟祥市迎丰食品有限公司。
钟祥市迎丰食品有限公司投资8868万元对花生、瓜子等农产品按照合作社的经营模式进行深加工，拥有种植基地3.8万亩，建设了一条从生产到加工的完整产业链--原料自供，瓜果自然、健康；自主加工，运用成熟的烘焙技术，给予瓜果纯正的口感和的品质。
中菓梦西瓜子，颗颗入味，香味四溢；果仁饱满，粒粒香脆；轻咬即裂，一嗑三开。欢迎广大朋友前来选购品尝！