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千张包,浙江湖州汉族传统名点。主要作料为豆制千张,鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等配制成馅心;用千张作包皮,裹入馅心,制成长枕形包子,与粗绿豆粉丝同煮即成。食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料。
震远同千张包肉嫩不腻,香气四溢,风味独特,营养丰富。
冷藏保存,让美味不过期!
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