豆制品委员会常务副会长卫祥云在“豆芽生产与储存保鲜技术研讨会上”的讲话

10月24日，豆制品委员会常务副会长卫祥云在豆芽生产与储存保鲜技术研讨会上做总结发言，主要内容有三。

一是豆芽工业化生产要严格按照食品法的要求和国家相关政策法规执行。生产企业要做到往日不咎、来日方长、遵纪守法、寻求产品创新和配套原辅料生产的突破。

二是立足豆制品行业做好技术研究和政策研究工作。争取把合理不合法的要求变为合理又合法，为行业的发展提供良好有序的环境和条件。

三是继续做好豆制品协会成立的准备工作，以利于更好地为豆制品生产企业做好服务工作。