生物质环保油炸锅灶和煮浆锅灶试制获得成功

经过近半年的努力，上海旺盛食品有限公司和上海超太新能源科技有限公司联合研制的生物质环保油炸锅灶和生物质环保煮浆锅灶获得初步成功，目前已用于豆制品生产。近期，上海市豆制品行业协会秘书处前往旺盛公司进行了调研。

这两种锅灶都以生物质颗粒为燃料，自动添加，沸腾式燃烧方式，两次配风加氧，使燃烧，锅壁周围受热均匀。烟气余热回收利用，装有三回程水浴除尘装置，有效解决烟尘排放问题。火力按大、中、小三档调节。使用生物质环保锅灶生产场所清洁卫生，与燃煤比较节约成本约30%左右，而且能自动化控制燃烧，节约人工。