6月14日，在上海市2016年食品宣传周活动启动仪式上，93家企业成为“2015~2016年度上海市食品示范企业”，我行业的清美公司、汉康公司登上食品“红名单”。
此次“红名单”的评定是由上海市食安办会同食安联组织市经信委、市商务委、市农委、市卫计委、市工商局、市质监局、市出入境检验检疫局、市食药监局的相关负责人组成评定工作领导小组，对各区县推荐的对象进行核实，入围名单确实后，再通过网络等渠道向社会公示，经审定后终才能确定“红名单”。
此次评选标准严格，准入门槛高，是继2014年后第二次发布“红名单”。食品联合会会长顾振华表示：对于诚实守信的企业，要通过“红名单”等方式向社会推崇，以此激发他们的责任感，提升市民对食品的信心。