农业部关于印发《种植业结构调整规划(2016-2020年)》中将大豆归入到了粮食作物的类别中,进一步明确,今后我国大豆用途的重点是食品。为更好地搭建育种、种植、贸易、加工的食品大豆产业链交流平台,促进食品大豆原料品质及专用化程度的提升,服务大豆食品企业,为服务消费者提供高品质的大豆食品,豆制品委员会定于2016年7月21日在牡丹江夏威夷酒店召开“2016大豆食品专用原料研讨会”。现将会议日程等相关事宜发给各位代表,由于本次会议的参会人数较多,希望各位参会代表尽早安排好行程。
主办单位:食品工业协会豆制品委员会
国家大豆产业技术体系加工研究室
黑龙江省农垦九三管理局
7月20日 会议全天报到(全天)
7月21日 会议主持人:豆制品委员会卫祥云常务副会长
8:30 大会开幕
8:45~17:35 大会专题报告 (12:15-13:30 午餐)
1、《大豆品质地理分布态势及影响因素分析》
---国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富博士
2、《食品大豆 责任》
---大豆产业协会 刘登高常务副会长
3、《我国大豆食品行业的状况及对食品大豆发展的思考》
---豆制品委员会 吴月芳副会长兼
4、《不同大豆品种对豆制品的风味和品质的影响》
---国家大豆产业技术体系加工研究室岗位科学家、吉林农大于寒松教授
5、《九三管理局打造大豆绿色食品专用原料生产基地》
---黑龙江省农垦九三管理局张宏雷副局长
6、《大豆产业政策:演变与创新》
----农业部农村经济研究中心副处长
农业部大豆市场监测预警体系首席分析师徐雪高博士
7、《大豆氧化劣变机理以及高品质大豆开发的研究进展 》
----江南大学食品学院华欲飞教授
8、《黄淮海地区食用大豆品种选育与推广应用》
----安徽省农业科学院作物研究所所长张磊研究员
9、《酶制剂在豆浆生产中的应用》
-----农业大学食品科学与营养工程学院程永强教授
10、《食品加工专用大豆新品种研究进展》
---国家大豆中心生产技术部副部长、研究员王绍东博士
11、《我国各主要农作物的战略地位和成本、效益及政策措施等》
---科学院地理科学与资源研究所刘爱民博士
12、《农业政策调整与大豆产业发展》
----国家大豆产业体系经济研究室岗位科学家、八一农垦大学副教授杨树果博士
13、《传统大豆产业如何与现代市场接轨?》
---苏州禾能生物科技有限公司研究员、顾霆博士
14、《豆制品企业在大豆原料基地建设过程中遇到的问题与建议》(人员待定)
7月22日 参观雁鸣湖大豆基地、大豆加工及大豆食品生产企业(大概下午3点左右从雁鸣湖大巴返回)
参加会议交通乘车路线图
夏威夷大酒店是按四星级标准兴建的五星级智能化商务酒店。酒店地处牡丹江市繁华的商业中心地段,距火车站步行约10分钟,距飞机场乘车25分钟,交通便利。
酒店地址:黑龙江牡丹江市东安区七星街95号,电话:0453-6177777、6388888 酒店服务电话: 4000-220-888 (免费)
火车站到达酒店路线: 约750米。建议步行前往。
汽车站到达酒店路线: 约4公里。建议打车前往,约10元。
牡丹江机场到达酒店路线: 约8.5公里。打车约20元