2013年12月13日下午在北京市科学技术协会召开了“第七届北京食品论坛”新闻发布会。北京市科协学会部刘晓勘部长、北京食品学会领导、北京食品协会领导以及新闻媒体代表、企业代表共计60余人出席新闻发布会。会议由北京食品学会徐峰主持。会议向社会各界宣布“第七届北京食品高峰论坛”将于2014年4月1日—2日在“北京会议中心”第四会议厅和第五会议厅举行。
在发布会上，“北京食品高峰论坛”执行--北京食品学会金宗濂理事长对前六届‘北京食品高峰论坛’做了总结，并介绍了第七届论坛的筹备组织情况。“
北京市科协学会部刘晓勘部长对北京食品学会、北京食品协会主动发起并主办的”北京食品高峰论坛“表示了的肯定，北京食品学会黄圣明副理事长对参加新闻发布会的代表提出的问题进行了回答。