2016年1月8日下午1:30，北京食品学会（以下简称：学会）于北京联合大学应用文理学院第二教学楼多功能厅召开会员代表大会暨辞旧迎新联欢会。学会常务副理事长兼徐峰、常务副理事长徐开生，名誉理事长黄圣明、孙容芳，常务副理事长罗红霞及李宁，副理事长贾昌喜，学会会员代表及秘书处、会展部工作人员80余人参会。大会由学会监事会监事长张金泽主持。
会上，首先由徐开生从以下几个方面做学会2015年度工作总结：一是加强智库建设推动学会转型、办沙龙为政府提供智力支持；二是强化新型智库载体作用、加强职业伦理道德建设；三是适应政府职能转化需要、加强秘书处人员队伍建设、做好中级职称评审工作；四是学会建设与时俱进、集思广益建言献策；五是关注业内青年人才培养、搭建展示自我价值平台；六是食品科普宣传走进社区基层、传授食品科普知识惠及居民；七是走进田间推广富硒种植技术、变废为宝食用菌研发新产品。
接着，徐峰做2015年度学会财务报告及2016年工作计划。谈到2016年工作计划，他着重强调，在新的一年里，学会要认真贯彻执行希望在座各位认识这项工作的重要性、紧迫性，自觉担当建好、用好学会智库的责任，。同时，要继续加强学会自身建设，做好承担的北京市科学技术协会交付的各项工作。
，张金泽做学会2015年监事会工作报告。监事会一是对学会2015年开展的工作予以肯定；二是认为学会有健全的财务制度，财务管理做到了有章可循，账目由会计管理，财务支出合法合理。监事会认为，学会开展的各项工作符合法律法规及学会章程，未发现违反学会章程及损害学会声誉的现象。
会议期间，黄圣明、孙容芳、徐峰、贾昌喜、徐开生、罗红霞、李宁先后为学会2015年度突出贡献理事单位、先进理事单位、先进个人颁奖。
会员代表大会结束后，辞旧迎新联欢会拉开帷幕。来自北京食品科学研究院、北京稻香村食品有限责任公司、北京联合大学等青年工作者及在校研究生先后表演的独唱、小提琴独奏、舞蹈、诗朗诵及小合唱，完美地展示了青年人热爱生活、奋发向上的阳刚柔美之精气神，博得了与会者阵阵掌声。