近日，作为食品生产强省，针对
食品生产问题，山东省委常委、常务副省长、省食品委员会主任王仁元主持召开山东省食品委员会次全体会议。
王仁元指出，当前，人民群众对食品的要求非常强烈。各级各部门一定要牢牢绷紧食品这根弦，近期要重点做好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，加强各个环节食品的监督管理，加强食品信用体系、食品标准体系、检验监测体系以及应急体系建设。
为进一步加强对食品工作的领导，省委省政府决定成立省食品委员会，并设立省政府食品工作办公室，作为省食安委的办事机构。各级各有关部门要严格落实责任制和责任追究制。对辖区内多次发生重大食品事件的，政府领导要承担责任；对举报投诉没有认真查处的，要追究相关人员责任。省食安办要推动建立“各级政府负总责、监管部门各负其责、食品企业是责任人”的食品工作机制。今年底前所有县级以上地方政府都要建立健全食品综合协调机制，并明确办事机构。
副省长、省食安委副主任才利民、贾万志、王随莲对食品工作也分别提出了要求。