基于近年来湖南休闲豆制品在发展势头强劲的现状，抱着学习、交流、考察的意愿，在协会副会长单位湖南天味食品配料有限公司的邀请下，10月7日至9日，协会组织了一次到湖南长沙的学习考察活动。
重庆天润食品有限公司、重庆多味多食品有限公司、重庆芬华食品有限公司、重庆宋大妈食品有限公司、重庆梅香园食品有限公司、重庆太爷老卤食品有限公司、四川兴恒泰包装有限公司等十多家协会企业单位参加了本次考察活动。
10月8日，考察团参观了湖南盐津铺子食品有限公司公司、湖南金磨坊食品有限公司及湖南天味食品配料有限公司，得到湖南盐津铺子食品有限公司张总、金磨坊食品有限公司胡总、及天味食品配料有限公司何总的的热情接待。10月9日，考察团还专程前往韶山，瞻仰参观毛故居。
在参观考察中我们看到湖南同行企业务实稳健的经营理念；在交流中，湖南盐津铺子食品有限公司张总呼吁重庆豆制品行业的大企业应该在重庆乃至担当好行业老大的角色，要自觉引导好行业的健康发展，避免行业内的恶性价格竞争；湖南金磨坊食品有限公司胡总也希望重庆、湖南的同行企业、行业协会间加强沟通交流，共同继续发扬光大极具特色的豆制品产业；在与湖南天味食品配料有限公司何总的交流中，他表明希望在调味技术应用支持方面，能给予重庆食品企业更多的帮助，毕竟该公司在调味应用方面拥有强大的技术团队和非常丰富的实践经验。
考察期间，渝湘两地同行的老总们认为：豆制品是一个健康食品的朝阳产业，拥有、营养、价廉的诸多优势，我们应该把竞争对手放大到整个休闲食品产业内，希望我们的休闲豆制品从花色、品种、品相上足以能与糖果、糕点、薯片等各类休闲食品媲美，对豆制品行业未来的发展充满乐观并有着美好的憧憬。
本次协会组织的参观考察活动开启了重庆与湖南豆制品行业、企业间的友好交流之旅，进一步加强了相互学习和交流合作，愿此活动能够共同推进两地豆制品行业的健康稳步发展！
湖南天味食品配料有限公司对整个活动进行了精心组织和热情款待，提供了大力支持和赞助，协会在此表示诚挚的谢意。