“2016美国加州核桃烘焙大师创意大赛”总决赛已于2016年4月19日在北京。展览中心现场成功举办!根据参赛选手的现场比赛成绩,经大织裁判团审定,现将获奖选手名单予以公示。如有意见,请与大赛组委会办公室联系。
本次大赛裁判监管是Roseanne Freese ,裁判长为刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院刘科元先生,还特邀行业上的食品专家汪国钧老师、台湾烘焙职业道德风范代表林承贤老师、北京烘焙师俱乐部刘建设老师、中华厨皇会烘焙专委会会长王兰柱老师;组成了国内外行业烘焙专家组成评审团和裁判团,经大赛裁判团将评选出以下获奖项目:总决赛金奖、银奖、铜奖、优异奖、奖多名,获奖者均获得奖牌、荣誉证书及丰厚奖金,还额外获得美国加州核桃协会精美礼品一份。