苏秋成会长：坚定信心 争做拉动内需排头兵

12月22日，应真功夫餐饮有限公司特别邀请，苏秋成会长专程赴广州出席真功夫销售米饭快餐5000万份、新开业第300家店的新闻发布会。来自五十多家新闻媒体记者出席了发布会。

苏会长在致辞中表示，面对席卷的金融危机，烹饪协会认真学习实践科学发展观，分析了我国餐饮业的形势，指出在金融危机面前餐饮业发展大众化餐饮的机遇和独特的优势，希望餐饮业同仁，团结起来、坚定信心、着力调整业态结构-高端餐饮向中端转化，中端餐饮向大众化转化，抓住机遇着力发展消费者喜欢的快餐、大众化餐饮，争做拉动内需排头兵。