11月27日，由国家食品药品监督管理局食品监管司组织的餐饮服务食品“十二五”规划重大问题调研工作在成都启动。烹饪协会应邀派出3位代表将分别参加湖北、河南、辽宁、四川、甘肃、陕西、江苏、浙江、上海等9个省市的调研活动。
据了解，在调研期间，调研组成员不仅要与各地药监局、卫生系统、餐饮企业座谈，听取意见建议，还将实地考察了不同类型餐饮企业、学校食堂、建筑工地、农家乐、旅游餐点。通过调研，分析掌握当前餐饮服务食品现状与存在的主要问题，研究当前餐饮服务食品形势，为国家编制从餐饮服务食品十二五规划提供建议和参考依据。