自上年9月协会成功换届后，2011年2月19日协会再次聚集会员单位和咖啡业界同行同聚一堂。协会也荣幸邀请到相关行业嘉宾莅临这盛会：分别有广州市民政局，广州商业总会，民生银行，广东省五羊职业技能鉴定所，广东省劳动厅咖啡专家组，广州金饰珠宝行业商会，广东省酒店用品行业协会等代表。
首先，由协会会长林广超先生致辞，并由李陶作换届以来协会秘书处工作报告。接下来，民生银行代表介绍与协会的“商贷通”合作。，现场游戏，抽奖等联欢活动。
2011年协会接下来工作展望如下：
1）继续协会的推广工作，拓展新的会员；
2）加强与外界咖啡行业组织的交流，为协会会员提供商机，争取以集团采购形式，深入与外地商家的合作，争取为协会会员采购到性价比更好的产品。
3）继续加强与银行的合作，为更好解决中小型企业会员公司资金周转问题（贷款）提供便利。
4）即将出版协会的会刊，会刊将成为协会一个更好的推广和交流平台和窗口。让更多的人了解协会和支持协会以的发展；
5）举办更多的交流活动，包括邀请和聘请国内外一些咖啡行业的专家，对协会内部人员，进行更深层次的交流和培训；我们已在洽谈近期邀请包括意大利、台湾的咖啡机构和前来交流培训。
6）加强与国内同行和其它咖啡协会的交流，为进一步稳定发展国内的咖啡事业进行深入交流，甚至为以后打造更大的组织做基础的工作。
7）继续组织和承办大型的展会和比赛，为协会及同行提供更好的交流和交易平台。包括年底的咖啡博览会和第二届粤港澳咖啡师大赛。