协会牵头建立的“上海豆芽信息追溯管理平台”于7月上旬正式开通运行。近日，上海市食品工作联合会会长顾振华在协会张建秋的陪同下亲临上海绿嘉农业科技有限公司调研考察“豆芽追溯项目”。青浦区市场监督管理局局长王毅荣、钟青副局长，青浦区香花桥街道食药安办负责人一起参加调研。
顾会长首先在会议室听取了绿嘉公司总经理陈福祥有关公司的介绍。公司从2013年建厂初期豆芽日产量不到10吨，在政府、协会的关心下，特别是豆芽实行送货单制度后，公司日产量提增很快，高峰时日产量已达120吨，绿嘉品牌已有一定的度。但绿嘉豆芽经常被假冒，有的把刻有“绿嘉”字样的蓝色塑料桶拿回去生产豆芽，然后冒充绿嘉豆芽进市场蒙骗消费者。因此，陈总表示实施豆芽信息可追溯迫在眉睫。
张建秋在会上总结了政府对豆芽行业的治理措施，汇报了协会从2013年开始接管工业化豆芽管理后推动行业发展所做的工作，分析了豆芽行业的食品现状、存在的问题，并提出了破解思路。张说，协会建立“上海豆芽信息追溯管理平台”，使散装豆芽通过扫描二维码实现可追溯，目的是要落实企业的食品主体责任，加强监督管理，让消费者明白消费，放心消费。
负责软件开发的勤润公司李世勤总经理就豆芽信息追溯管理平台的运行进行了讲解和演示。顾会长全神贯注的听讲并不时提问，还用手机扫描小票上的二维码体验“追溯”。青浦区市场监管局钟局长认为通过扫描存放豆芽的周转筐或者孵化桶上的二维码辨别豆芽“身份”，便于监管执法，不然一些假冒产品很难识别。顾会长肯定了绿嘉公司和我协会推动行业发展所做的工作，他认为这套追溯系统技术上可行，就是下一步怎么具体落实操作。他要求绿嘉公司在青浦区自己的专卖店先行先试，一旦成熟了由协会向市食药监局申报，把豆芽列入2017版的产品追溯目录。顾会长语重心长的对绿嘉公司陈总说，作为工业化豆芽的龙头企业要带头做好此项工作，行业发展，做好绿嘉品牌。
随后大家陪同顾会长一行参观了生产车间，生产人员现场演示了原料入库信息和原料投产信息二维码的生成，以及豆芽出厂时信息的采集、周转筐上二维码信息的形成等操作。