近几天，朋友圈一个消息在疯传：“多吃主食死得快？柳叶刀的研究，打了多少医生、营养师的脸”。与此同出一辙的还有 “坚信的膳食观念可能错了？柳叶刀PURE研究冲击膳食指南！”、“震惊！多吃主食死得早，低脂饮食是杀手？《柳叶刀》权威医学杂志发现”的消息，引起了轩然大波。
消息一发，营养界的许多专家纷纷发声，指出这样的“标题”、这样的片面解读不但违背了科学思想，更可能影响到万千国民饮食观念和行为，社会后果非常严重。营养学会杨月欣理事长，丁钢强、孙长颢副理事长，程义勇、孔灵芝、李铎、林旭、于康、范志红等学者等在不同场合表达了自己的观点。云无心、知识分子等科技微信号也发表了观点。“营养界”就此采访了营养界相关研究的专家学者，听取了来自、美国、澳大利亚、新西兰的声音。让我们来听听营养专家就此事的观点。