9月6日，由100多家餐饮企业共同发起的国韵餐饮联谊交流活动在南京举办。省餐饮行业协会名誉会长陈志超、协会副会长孙学武、于学荣、副王绕祥、协会饮食文化顾问袁晓国等领导出席。
活动期间，省餐饮行业协会于学荣向来自各地的100多位餐饮企业负责人、总厨等介绍了江苏餐饮业发展情况。于指出，当前江苏餐饮业正处于从传统手工服务业向现代生活服务业转型发展的关键时期，需要和同行相互交流经验。于认为，加快江苏餐饮业转型升级必须走标准化、品牌化、连锁化发展之路，大力拓展餐饮服务范围，回归餐饮业服务为民的本质。
交流期间，于学荣详细向来宾们介绍了即将于今年10月18日-20日在南京举办的2013江苏餐饮博览会的有关情况。于代表组委会秘书处欢迎同行参展参会参赛，共谋餐饮业发展大计。
活动组织者北京正才餐饮管理公司总裁张培荣感谢省餐饮行业协会对活动的大力支持，并表示在金秋十月就带队组团前来南京参加餐博会。山东省日照市饭店协会副会长田胜亮等在交流活动中也表态组团前来参加餐博会。活动期间，代表们分别考察了南京小厨娘等企业。