10月25日,2017首届银河江蟹美食文化旅游节在常州市新北区孟河镇银河村开幕。以节为媒,通过开展“评品说赠拍”等系列文化和商贸活动,传承金秋赏菊吃蟹的休闲风俗,展示蟹乡优美生态风情,擦亮“江苏银河江蟹村”的金字招牌。
开幕式上,省餐饮行业协会于学荣常务副会长为银河村“江苏银河江蟹村”授牌。在“蟹王蟹后”总决赛中,35位银河村养殖大户参加角逐,江苏德春农业发展有限公司和江边水产养殖合作社选送的江蟹,从体重、体色、体型等方面脱颖而出,夺得本届“蟹王蟹后”桂冠,活动现场进行江蟹拍卖,款项捐赠银河春苗基金会。
据了解,常州孟河是齐梁故里,历史文化名镇,江苏省特色文化之乡。孟河镇银河村水资源丰富,拥有3.5公里长江饮用水一级保护区。银河村党总支书记蒋亚军介绍,过去银河村世代以种水稻、麦子等粮食作物为主。2013年以来,银河村通过土地流转,为渔业的连片化、规模化发展提供发展契机,水产品年产量达到231吨。2016年,银河村组建江边水产养殖合作社,农户自产自销的品牌实现实时在线同步咨询订购银河江蟹。
开幕式上,新北区副区长于红琴表示,本届美食文化旅游节将提升集体经济凝聚力,带动区域经济发展,展示蟹乡优美生态环境。省餐饮行业协会常务副会长于学荣表示,将进一步整合资源,推进三产融合,打造“银河江蟹”特色品牌,满足人民日益增长的美好生活需要。