根据上海市餐饮烹饪行业协会《关于上海餐饮业深入开展诚信建设工作的意见》[沪餐（2012）发字第008号]的文件精神，为了贯彻落实商务部和市委宣传部、市商务委等部门的要求，协会决定进一步开展本市餐饮业诚信企业创建工作，以创造良好消费环境，切实提高企业信誉，塑造优良企业品牌形象，推进企业可持续发展。
12月6日下午，协会召开了餐饮企业诚信创建培训工作会议。
主要内容为：
1、由协会段福根副作“企业诚信创建”工作简要动员。
2、“企业诚信创建基础培训”——由上海市“企业诚信创建”活动组委会办公室负责人主讲。
当天，沪上近40家品牌餐饮企业的相关领导参加了培训。大家认真听讲，积极反馈学习问卷，收到了很好的培训效果。上海市“企业诚信创建”活动是一项重要的管理工作，此次培训工作还将于会后统一制作发放《培训证书》。不少企业领导当场表示要积极参加“企业诚信创建”活动。