烹饪协会厨师节组委会日前发出通知，第十八届厨师节将于2008年10月在北京隆重举办。
今年4月21日，厨师节组委会在北京召开第十八届厨师节举办地申办会议，经委员投票表决，北京市和新疆乌鲁木齐市取得相等票数。日前，新疆乌鲁木齐市商务局致函烹饪协会，商请缓办厨师节。函中说：“北京作为祖国的首都城市，2008年将举办第二十九届奥运会，这是全人民的大事和喜事。届时在北京举办第十八届厨师节，其影响会更大，意义更深远。我市举办第十八届厨师节的各方面条件不及北京市，为顾全大局，乌鲁木齐市决定暂缓申办第十八届厨师节。2009年，再请贵会给予乌鲁木齐市承办厨师节的机会。”