近几年来，随着经济改革的推进和我国加入WTO速度的加快，越来越多的企业强烈地意识到培训，特别是对企业中层管理干部、业务骨干和重要岗位操作人员的培训在企业发展中起到举足轻重的作用，企业纷纷选派员工积极参加行业组织的各种技术培训。
“第五届中高级封口技能培训班”于7月4-12日在无锡江南大学专家楼成功举办。此次培训班邀请了多年从事二重卷封技术、实践经验丰富的专家张集正老师和颜廷明老师、具有丰富教学经验的江南大学食品学院教授高维道老师和格雷斯有限公司亚太地区产品经理陈庆章技术专家，对来自各地的罐藏食品封口工序的车间主管人员、操作工人、技术管理人员和配套企业的技术人员等20多位学员进行了集中培训，学员的平均年龄为29岁，经过9天的紧张学习，在理论基础和设备应用以及实践操作等方面都有所提高。
本次培训班教学内容丰富，课程安排紧凑。采取理论学习与实践操作相结合的方式，组织学员到扬州欣欣食品有限公司进行实践、操作及考核；参观了扬州奥瑞金制罐有限公司、江苏统一马口铁有限公司和无锡统一实业包装有限公司；组织50多位人员参加了“第十三届（上海）加工、包装及印刷科技研讨会” ，在本次研讨会上，义乌市易开盖实业公司品控部经理王小华、无锡华鹏嘉多宝瓶盖有限公司技术总监承群就“有关马口铁易开盖EOE和爪式旋开盖”做了专题讲演。这种通过理论知识的学习，上机动手操作，从原料到制罐生产全过程的现场参观，课下与老师、同学们之间的交流等互动式的培训方法，深受学员们的欢迎，取得了良好的效果。使学员们通过系统的培训，增长了理论知识，拓展了思路，开扩了眼界。经终的考核，取得了较好的成绩。
，本次培训班在扬州欣欣食品有限公司、格雷斯有限公司、无锡华鹏嘉多宝瓶盖有限公司、义乌市易开盖实业公司、扬州奥瑞金制罐有限公司、江苏统一马口铁有限公司和无锡统一实业包装有限公司的大力支持下，取得了圆满结束。