随着社会经济的发展，人们对生活品质有了更高的要求，而饮茶作为一种健康积极的生活方式，也得到更多人的接受和喜爱。
10月22日，陕西省茶业协会在西安商贸旅游技师学院举办第29期周末茶会，由国家一级评茶师戎新宇为茶友们带来了“茶与健康”主题讲座。陕西历史博物馆研究员梁子、西安商贸旅游技师学院茶文化高级讲师赵璟、素业茶院西安分院王宏宇、道生茯茶业罗宝峰等茶友参加了茶会。
在茶艺师琳姗集三种绿茶冲泡技法的茶艺表演之后，茶会进入戎新宇“茶与健康”主题讲座环节。围绕茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质的功效与作用，戎新宇分析和讲解了六大茶类的各自特征以及茶与人体健康的关系。在茶友参与体验环节，戎老师现场调配白茶面膜，参加茶会的女士们纷纷尝试、比对，会场一派融洽、愉快的气氛。
本场讲座，使茶友们掌握了健康饮茶的知识，提高了在生活中利用饮茶、用茶为健康服务的能力。人们为什么需要喝茶？什么样的茶适合自己？茶要怎样喝？茶除了喝还能做什么？通过本次周末茶会，大家已经有了自己的答案。