12月2日，西班牙驻华大使馆在北京举办了首届“享味西班牙”葡萄酒美食品鉴活动，西班牙驻华大使卡内罗、西班牙驻华大使馆经济商务参赞安娜出席了活动，烹饪协会代表应邀出席。
“享味西班牙”是西班牙对外贸易发展和投资局新近启动的年度美食美酒创意项目。本次活动展出了47种“罗伯特帕克评分”92分以上的高端西班牙葡萄酒。该葡萄酒评分体系是由具有世界影响力的酒评论家罗伯特？帕克（RobertParker）创建的百分制评分。此次展出的西班牙葡萄酒搭配西班牙火腿供来宾品尝，旨在向美食和葡萄酒爱好者及人士宣传和展示西班牙的美食与风情，促进西班牙优质产品出口到。
西班牙驻华大使馆经济商务参赞安娜表示，西班牙饮食具有浓郁的地中海餐饮特征，种类丰富。地中海饮食已经获得教科文组织批准进入了世界非物质文化遗产名录。西班牙非常看好的餐饮食品消费市场潜力。
活动现场还举办了“火腿大师班”，由的火腿分割师讲授西班牙火腿文化，展示火腿分割技艺。
烹饪协会（英文名称ChinaCuisineAssociation,缩写CCA，简称烹协），是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会成立以来，在政府部门、广大会员和各省市烹饪餐饮行业协会的支持配合下，积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、交流、人才培训等方面的工作，为社会、政府、会员和企业服务，对促进行业进步与发展起到了积极的作用。