北京首都农业集团有限公司（以下简称首农集团）由北京三元集团有限责任公司、北京华都集团有限责任公司、北京市大发畜产公司于2009年重组而成。三家企业在发展历程中为首都副食品供应，农业现代化发展做出了重要贡献。
首农集团作为北京市的农业国企集团，经营性资产超过540亿元，员工4万余人，国有全资及控股企业64家，中外合资合作企业31家，境外公司4家；其中北京三元食品股份有限公司为上市公司。首都农业集团在畜禽良种繁育、养殖、食品加工、生物制药、物产物流等方面具有行业明显优势，业已形成从田间到餐桌的完整产业链条，拥有5家重点农业产业化龙头企业和“三元”、“八喜”、“华都”、 “峪口禽业”、“太子奶”、“丘比”、“黑六”、“百年栗园”等众多消费者喜爱的品牌，拥有丘比、荷美尔、安德鲁、百麦、辛普劳等合资品牌，拥有“中育”配套系、SPF种猪、“京红1号”、“京粉1号”、“北京鸭”、“黑六”等自主知识产权的品种品牌，具有较强的市场竞争力和品牌影响力。
北京首都农业集团有限公司企业管理部部长王玉贵
多年来，首农集团始终恪守诚信经营和质量立市的发展理念，坚守“安心之选首农集团”的价值理念，遵循“立业业精于农”的行为准则，一如既往，将践行社会责任当作企业经营之魂。通过构筑完整的产业链、标准化的生产加工方式、严格的农产品食品质量可追溯体系，实现从“田间到餐桌”的链接，切实加强诚信体系建设，为市场和广大消费者提供绿色、健康、营养的农产品和食品，切实发挥国有龙头企业在首都食品行动中的作用。
首农集团不断加强《食品法》、《农产品质量法》、《北京市食品管理条例》的培训工作，增强食品从业人员的质量意识，牢固树立食品是企业的基本责任，食品是企业生命线的理念。
食品工业诚信体系建设是保障食品的治本之策，首农集团高度重视诚信体系建设工作，积极推动下属企业申报诚信体系建设试点单位，诚信体系建设工作取得长足进步。截至目前，首农集团旗下三元食品、华都肉鸡两家公司已通过国家工信部的《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》的认证。2013年，首农集团获得国家质检总局《品牌》杂志颁发的“十佳诚信品牌”荣誉称号。
从2008年至今，首农集团稳步推进农产品质量追溯系统建设工作，通过这项工作，实现产品“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯”的质量监管保障模式，通过透明的生产过程，提升消费者信心。在农业部农垦局领导的大力支持下，首农集团农垦农产品质量追溯系统建设工作稳步并卓有成效的开展，首农集团下属北京金星鸭业、黑六牧业、巨山农场、华都肉鸡、南口农场、绿荷牛业、首农物流、三元食品等公司陆续开展了农产品质量追溯系统建设工作，追溯产品涉及北京鸭、鸡肉、猪肉、牛奶、水果、蔬菜等6个品种。2014年，上述种类追溯产品总量超过2万吨。
首农集团紧紧围绕首都经济发展内涵，大力发展现代农牧业、食品加工业等产业。在提高综合生产能力和经济效益的同时，强化服务“三农”的意识和社会责任，努力成为提供绿色健康食品、在国内同行业具有龙头地位、首都标志性的都市型现代农业产业集团。