特仑苏牛奶以每百克牛奶蛋白质含量3.3克比国家标准高出13.8 %的产品质量，受到了消费者的喜爱，也是有机乳品行业的一个里程碑，近日两大部委联合首肯特仑苏牛奶。
特仑苏牛奶凭借严格规范的有机产品运营模式、以及特仑苏牛奶“全有机链认证”的天然品质，荣膺由两大部委联合颁发的“有机”。评委同时认为，特仑苏牛奶自2008年上市以来，创造了连续几年销量的佳绩，消费者的认可从另一个侧面印证了产品的牛奶品质。展会上，商务部外贸发展事务局副局长贾国勇、环保部总工程师万本太、环境保护部生态司副司长邱启文、国家认监委注册管理部主任顾绍平等领导莅临特仑苏牛奶展台。“特仑苏牛奶的品质监控让人印象深刻”，曾到访特仑苏牛奶参观的商务部贾国勇副局长表示，只有严格规范的有机生产流程和管理体系，才能保障有机产品的品质。
特仑苏牛奶有机品质追根溯源
有机食品是食品金字塔的等级，欧盟和有机运动联盟标准规定：出产有机牛奶的牧场必须经过至少三年净化期（转换期），而且从未使用过农药、化肥等，并获得“有机”认证。“这只是生产有机牛奶要满足的入门级条件，”特仑苏牛奶的工作人员表示，“有机奶要‘追根溯源’，更要‘环环有机’。”
记者了解到，特仑苏牛奶的有机牧场是目前亚洲的自有单体有机牧场，地处塞北平原35万亩原生态草场。其严苛的有机认证从源头——奶牛的呼吸与饮食开始。早在2008年人们才刚刚开始追逐有机生活时，特仑苏牛奶有机牧场的万头奶牛就已经实现了全有机的生活：她们“吃的是富含蛋白天然天成的有机牧草与有机燕麦，呼吸的是一级质量空气，喝的是清甜的溪水……”
特仑苏牛奶有机牧场，有机养殖必须在自身的有机体系内进行，而且经过环环认证。家有机认证机构、直属国家农业部的中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）在对特仑苏有机牧场进行实地考察后，对于其从种植、饲养、畜牧、生产、加工和运输六大环节，按233个有机指标逐一进行检测，特仑苏有机牧场由此成为经此权威机构认证的“全有机链”牧场。拿到有机产品认证证书之后并非就一劳永逸了，每一年的8-11月，中绿华夏都会再到特仑苏有机牧场，对全部指标实地进行复核，确保其有机品质始终如一，不能存在一丝疏漏。严格的专属全有机链成就了完美的营养，每百克特仑苏牛奶的天然优蛋白含量高达3.4克。
特仑苏牛奶率先垂范有机行业
特仑苏牛奶的首次亮相是在2008年博鳌亚洲论坛，一举赢得政要的追捧。澳大利亚前霍克对绿色天然品质的特仑苏牛奶赞不绝口，认为“特仑苏牛奶作为全程绿色生产的典范，可以说是绿色亚洲的微缩体现。”满载荣耀的特仑苏牛奶在其推向市场的几年时间，始终占据国内有机奶的头把交椅。
目前，有机食品市场以年均20%至30%的速度增长，的有机食品作为一个新兴产业有着的发展空间，而在此过程中，市场上出现了一些鱼龙混杂、真假莫辨的有机产品。业内人士认为，有机牛奶的生产必须从规范有机牧场建设开始，这既是食品的需要，也是有机食品产业健康发展的需要。特仑苏牛奶不仅仅是为有机食品市场增添了一款优质产品，更重要的是，在系统构建有机全产业链的经验上，为整个行业乃至食品产业提供了有益的示范与借鉴经验。