3月22日“人体质、营养与健康论坛”在北京举办。来自我国中医、运动营养、糖尿病营养、母婴营养、老年营养等领域的多位专家出席了本次活动。
党的十九大报告明确指出“实施健康战略”施在这一战略下，食品产业界未来将面临更大的市场和发展机遇，满足消费者个性化需求，在消费升级的背景下，高质量、高品质产品成为消费者。由于文化、地域、生活习惯、遗传等因素的影响，人对营养和健康的需求与其他国家居民存在不同，同时，不同人群对膳食营养的生理代谢也各有特点，为了贯彻落实《“健康2030不规划纲要》，探讨“体质”的定义以及对人营养与健康的推动作用，在飞鹤的支持下，营养学会集结了多学科的专家主办了这次论坛。经过讨论，与会专家一致认为，不同研究领域对“体质”概念的定义和理解不全相同，不同人群存在“体质”差异，但可以通过膳食、生活方式、个性化的营养干预使之朝着适合自身健康状况的方向转化；将来可以多学科融合、传统与现代携手，根据人体质、营养与健康的需求开展相关的科学研究。
伴随国家宏观战略的实施，未来大健康类食品产业将进入改革与发展的关键时期，也是大有可为的战略机遇期，通过对人体体质的研究带动科技创新，驱动产业升级已成为主流方向和研究常态。
营养学会今后也将继续联手飞鹤，开展学术方面的探讨，为不同行业的专家们提供交流平台，从各自领域对如何提高人体质进行研究，并探讨前沿科研和创新应用，促进营养健康产业高质量发展，更有效落实健康战略。