2017年11月27日，由饭店与餐馆协会、海口市支持，饭店协会、海南省商务厅联合主办的第二届饭店业大会暨海南特色美食文化节在海口市鲁能希尔顿酒店盛大开幕。饭店协会会长韩明，海南省商务厅副厅长、海南省会展局局长李龙生等领导出席开幕仪式。韩明会长在会上详细阐述了新时代下住宿餐饮业如何发展。
韩明会长首先指出饭店业进入了高质量发展的新阶段，要以十九大精神住宿餐饮业发展新方向，建设美好餐饮美好住宿，适应人民群众对消费升级的新需求；弘扬企业家精神、工匠精神、劳模精神，打造品牌、服务。
她强调坚持质量效益优先，通过产品重建、服务模式重建、管理模式重建，提升饭店业供给质量；强调以生态和绿色为导向，发展绿色饭店、绿色餐厅、绿色产业链，建立绿色发展新模式；强调以新技术为依托，加速行业进入互联网大数据时代。
韩明会长要求住宿餐饮业落实新发展理念，建立现代化饭店产业体系。提出“五个坚持”，即：坚持绿色发展理念，打造新时代绿色饭店升级版；坚持共享发展理念，打造单体酒店共享联盟新模式；坚持创新发展理念，继续推进“大住宿、新餐饮、全产业、平台化”发展模式；坚持协调发展理念，提升饭店的供给质量；坚持开放合作理念，瞄准标准优化升级。
，韩明会长指出，在全行业企业的持续不断的创新下，在各级政府部门的支持下，在及各省市行业协会的共同努力下，我国住宿餐饮业必将迎来美丽的美好生活新时代，更好地满足人民群众的多样化需求和对幸福美好生活的向往，为建设美丽贡献更大的力量！