11月27日，作为第二届饭店业大会的重要活动之一，饭店业绿色发展大会在海口鲁能希尔顿酒店举办。会场座无虚席，共同探讨新时代下绿色饭店的新发展和新时代下的服务创新。
今年适逢《绿色饭店》国家标准发布10周年。十年来，绿色饭店国家标准对引导企业节能改造、绿色管理、低碳排放等方面发挥了重要作用。如今，新时代对绿色饭店提出了更高的要求，内涵更为丰富。大会上，数名绿色饭店企业新加入到绿色饭店大家庭中，共同走进绿色发展新时代。
饭店协会、IDM酒店研究院、清华大学建筑节能研究中心联合发布了绿色饭店升级版新指标，运行管理方面从“省能多少”转变到“用能多少”，操作标准方面从“共性规范”转变到“个性定制”，能源管理方面从“个体全过程”，到“区域全过程”。会上还发布了《2017住宿业绿色发展报告》，通过对酒店市场运营分析以及住宿用户的行为偏好、消费场景、绿色认知等方面对2017年住宿市场进行了有效分析解读。
会上，围绕住宿业的服务创新，由希尔顿酒店集团区业主协会会长臧晓安以丰富的实际案例，深入浅出地阐述了“酒店业的守与变——酒店创新之道”。首旅集团培训中心主任宋扬、万豪集团区酒店业务发展副总裁李理、海南棋子湾开元度假村总经理王坚、亚朵生活市场部副总裁郑晓波、雷迪森品牌发展总经理邵晓红围绕“新时代住宿业服务新标准”进行热烈探讨。
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希尔顿酒店集团区业主协会会长臧晓安阐述酒店创新之道