为贯彻落实“十三五”规划要求,加快推动服务业优质发展,推动住宿餐饮业向精细和高品质服务转变,实施住宿餐饮业“放心消费、品质服务”行动计划,4月20日,在第五届饭店产业发展大会暨饭店文化节上,饭店协会携手全行业首批100家企业郑重做出“放心消费、品质服务”承诺。

承诺如下:
严格遵守《中华人民共和国食品法》等国家相关政策法规,提供符合食品标准的高品质产品。
不使用不符合国家规定的转基因食用油、食材,不使用劣质、变质食材,不使用不符合国家规定的食品添加剂。
客房床上用品一客一换,水杯、水壶等宾客用具洁净、及时。客人入住、就餐环境洁净、卫生、。
所售产品明码标价,杜绝价格欺诈。
积极培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌,提升产品服务的精细化水平。
适应消费升级趋势,积极发展有机餐饮、快餐、团餐、特色餐饮、农家乐等新业态。
积极开展质量品牌提升行动,加强星级住宿标准建设,争创服务品牌。
积极推动绿色发展行动,宣贯《绿色饭店》国家标准,构建绿色饭店供应链,减少一次性用品使用,反对过度包装。
积极继承发展传统文化,宣贯《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准。提升名菜名店名宴名小吃的特色化水平。
积极组织开展员工职业培训和技能鉴定考核,提升员工的职业化、化水平。