广西桂景大酒店作为广西早的五星级酒店之一，近年来通过准确的市场定位以及智能化、数字化管理，通过推行部门与人员整合、一人多岗、一岗多能，将酒店打造成为一个没有人事部、没有销售部、没有采购部、没有保安部、实现0库存的精炼型酒店。成功的将员工从330人精简到159人，国八条以来酒店年均入住率85%以上，连续3年实现利润递增5%。
月28日--30日，第五期广西桂景大酒店高级研修班顺利开班，150位高星级酒店董事长、总经理报名参加学习，大家收获颇丰。由于考虑到还有近50名学员因会场规模限制未能如愿报名第五期培训，因此饭店协会决定在12月6日--8 日在广西桂大酒店举办第六期体验式研修班，重点研讨新环境下酒店成本控制、酒店智能管理与积分制考核、新形势下酒店创新盈利模式、2016年度预算设计。
一、学习要点：
从智能厨房到智能客房，厨房原料损耗千分之一，260 间客房仅需 18 名服务员，年省运营费用 760 的全智能型酒店如何打造。
学习如何依据财务数据设计酒店盈利模式，如何用财务的思维打通酒店管理的结点。
学习如何通过智能软件填补管理漏洞，如何通过供应商解决库房库存和人员工资，实现酒店厨房的原料0损耗与全酒店的0库存管理。
学习桂景酒店人员结构优化与成本控制。
突破酒店客房产品同质化现象严重的现状，观摩桂景酒店将于12月初推出的为适应后10年差异化发展打造的“商务桂景”样板楼层。
学习如何通过积分制考核让每一个员工每天掌握当天收入，在总工资不变的情况下大大提升员工工作效劳与热情。