条：福建省食品工业协会（简称福建食协）。英文名称为：FujianFoodIndustryAssociation（缩写为FJFA）。
第二条：福建食协是经福建省政府批准成立的全省性食品工业的行业管理组织，是以食品工业企、事业单位、科研院校、食品组织及热心于食品行业的领导、专家、学者自愿组成行业性非营利性社会组织。
第三条：本团体的宗旨：以理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实省委、省政府有关食品行业发展的方针政策，遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，遵循社会主义市场经济规律，坚持“科学发展观”，沟通企业与政府之间的联系，为食品企业、事业单位服务，协调和发展食品各行业间、地区间、部门间、企业间的关系和合作，维护企业的合法权益，促进我省食品行业健康地发展，以满足城乡人民生活水平不断提高的需要。
第四条：本团体接受业务主管单位福建省经济贸易委员会与福建省经济社团联合会的业务指导和社团登记管理机关福建省民政厅的监督管理。
第五条：本团体会址设在福建省福州市湖滨路110号湖滨大厦六层。