近期，由四川省营养学会攀枝花办事处主办，攀钢（集体）公司职工总医院承办，协会副会长、四川大学华西医院临床营养科主任、医师协会营养医师委会副主任委员、营养学会科普委员胡雯教授在攀钢（集团）公司南山宾馆大礼堂为攀枝花及丽江、楚雄、凉山等市（州）医务工作者作《医院营养管理》和《糖尿病饮食管理》专题讲座。本次讲座参会人员有来自市级和县（区）医疗机构、乡镇卫生院、社区卫生服务中心等300多人参加。
在讲座中，胡雯教授首先介绍了医院营养科建设指南，临床营养科的评审文件，临床营养科的工作及发展。然后，胡雯教授详细介绍了《糖尿病的饮食管理》，对糖尿病的饮食控制发展史、营养、饮食计划及实施作了重点讲解。讲座结束后，多位临床医疗工作者踊跃提出了各自在临床工作中常遇到的营养问题，胡雯教授一一作了耐心解答，并将自己的实际经验与大家分享。
此次讲座为攀枝花市及周边地区医疗机构医务人员开展临床营养工作、人群合理膳食指导提供了、权威的信息。本次讲座的举行，不仅使攀枝花市及周边地区医疗工作者自身营养知识水平得到了提高，同时也有助于提升医院的营养管理和宣教水平，从而使广大患者受益。